Receitas exclusivas do projeto Favela Orgânica.
Receita de arroz doce com casca de abóbora e raspas de laranja
Ingredientes 2 xíc. de arroz cozido (com água do cozimento) 1 ½ xíc. de casca de abóbora ralada no ralo fino raspas de ¼ de limão 1 col. sopa de [...]
Receita de croquete de feijão com ora-pro-nóbis
Ingredientes 2 conchas de feijão com caldo já temperado ½ cebola pequena picada cheiro verde a gosto 30 folhas de ora-pro-nóbis 3 col. sopa de farinha de mandioca sal temperado [...]
Receita de casca de banana e raízes empanadas
Ingredientes raízes de coentro e cebolinha casca de banana 2 col. sopa bem cheias de farinha de trigo farinha de trigo que dê para empanar sal temperado a gosto água [...]
Receita de farofa de farinha de mandioca crua com talos
Ingredientes 1 xíc. de talos de couve picados bem pequenininhos 1 cenoura ralada com casca 1 xíc. de farinha de mandioca suco de meio limão cheiro verde a gosto sal [...]
Receita de pastel de angu com coração de banana
Ingredientes 1 coração de banana cortado em tiras 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho 2 col. sopa de óleo 1 tomate pequeno cheiro verde a gosto pimentão a [...]
Receita de macarrão com alho cru e folhas verdes
Ingredientes macarrão 1 dente de alho ralado sal temperado a gosto 1 col. sopa de vinagre 3 folhas verdes de couve ou brócolis picadas 1 col. sopa de óleo Modo [...]
Receita de bolinho de arroz com urtiga
Ingredientes 2 xíc. de arroz cozido empapado 20 folhas de urtiga óleo água 1 dente de alho picado sal temperado a gosto farinha de mandioca Modo de preparo Coloque a [...]
Receita de caldinho de feijão com talos
Ingredientes 5 talos de brócolis picados 4 lascas de casca de abóbora picada 1 dente de alho pequeno ralado 300 ml de feijão cozido com caldo sal temperado a gosto [...]
Coxinha de farinha de mandioca com beterraba
Ingredientes 2 xíc. de farinha de mandioca 2 xíc. de água sal temperado a gosto cominho a gosto 6 entre cascas de mandioca cozida e picada 1 cebola pequena picada [...]
Receita de bolinho de fubá com banana
Ingredientes 1 xíc. de fubá 1 banana com casca picada 1 xíc. de cenoura com casca picada e cozida 1 col. sopa de açúcar 1 col. sopa de óleo 1 [...]