Ingredientes

• 2 xíc. de arroz cozido (com água do cozimento)
• 1 ½ xíc. de casca de abóbora ralada no ralo fino
• raspas de ¼ de limão
• 1 col. sopa de açúcar
• 300ml de chá de capim-limão 
• sal
• suco de ½ limão

Modo de preparo

1. Com a panela quente, adicione o arroz e metade do chá.
2. Depois acrescente uma xícara de casca de abóbora ralada, as raspas de limão e o restante do chá, misture.
3. Quando o arroz estiver cremosinho adicione meia xícara de casca ralada. Mexa, desligue o fogo!