Quer aprender a aumentar a duração da sua cesta básica aproveitando os alimentos até o último talo e casca? Então estas receitas são para você! A seguir você encontra o conteúdo (fotos, receitas e vídeos) da websérie “Cesta Básica Educativa”, uma iniciativa da Favela Orgânica com patrocínio do Instituto Novo Humano disponível no formato audiovisual em nosso canal do YouTube.
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12, 2022
Receita de farofa de farinha de mandioca crua com talos
Ingredientes 1 xíc. de talos de couve picados bem pequenininhos 1 cenoura ralada com casca 1 xíc. de farinha de mandioca suco de meio limão cheiro verde a gosto sal [...]
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12, 2022
Receita de pastel de angu com coração de banana
Ingredientes 1 coração de banana cortado em tiras 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho 2 col. sopa de óleo 1 tomate pequeno cheiro verde a gosto pimentão a [...]
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12, 2022
Receita de macarrão com alho cru e folhas verdes
Ingredientes macarrão 1 dente de alho ralado sal temperado a gosto 1 col. sopa de vinagre 3 folhas verdes de couve ou brócolis picadas 1 col. sopa de óleo Modo [...]
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12, 2022
Receita de bolinho de arroz com urtiga
Ingredientes 2 xíc. de arroz cozido empapado 20 folhas de urtiga óleo água 1 dente de alho picado sal temperado a gosto farinha de mandioca Modo de preparo Coloque a [...]
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12, 2022
Receita de caldinho de feijão com talos
Ingredientes 5 talos de brócolis picados 4 lascas de casca de abóbora picada 1 dente de alho pequeno ralado 300 ml de feijão cozido com caldo sal temperado a gosto [...]
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12, 2022
Coxinha de farinha de mandioca com beterraba
Ingredientes 2 xíc. de farinha de mandioca 2 xíc. de água sal temperado a gosto cominho a gosto 6 entre cascas de mandioca cozida e picada 1 cebola pequena picada [...]
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12, 2022
Receita de bolinho de fubá com banana
Ingredientes 1 xíc. de fubá 1 banana com casca picada 1 xíc. de cenoura com casca picada e cozida 1 col. sopa de açúcar 1 col. sopa de óleo 1 [...]
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12, 2022
Receita de almôndegas de macarrão
Ingredientes uma porção generosa de macarrão cozido 1 xíc. de molho de tomate 1 cenoura com casca ralada no ralo fino óleo sal temperado a gosto cheiro verde a gosto [...]
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12, 2022
Receita de arroz com carne louca de casca de banana
Ingredientes 1 xíc. de arroz cozido soltinho 3 cascas de banana picadas pimentão picado a gosto ½ cebola picada cheiro verde a gosto coentro a gosto sal temperado a gosto [...]
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12, 2022
Receita de hambúrguer de feijão e cenoura
Ingredientes 2 conchas de feijão com caldo já temperado 1 cenoura pequena ½ cebola picada 1 dente de alho 2 col. sopa de fubá Modo de preparo Amasse o feijão, [...]