Ingredientes

2 bananas picadinhas
2 pontinhas de banana com casca
1/2 cebola
1 copo de farinha de mandioca
Salsinha
Azeite
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Numa panela, aqueça uma boa quantidade de azeite, refogue a cebola e as pontinhas das bananas com casca por mais ou menos 5min
Acrescente a banana picadinha, mas não deixe fritar nem desmanchar
Coloque a farinha de mandioca e mexa até incorporar
Acrescente a salsinha e tempere com sal e pimenta
Pronto!