Receita de sal temperado com raízes
Ingredientes
- 4 col. sopa de sal
- 1 dedo de óleo
- raízes de cebolinha e coentro
- talos de salsinha
Modo de preparo
- Lave bem as raízes e pique-as. Em um liquidificador adicione as raízes já picadas e o óleo e bata tudo.
- Coloque essa pastinha em um recipiente, adicione 4 colheres de sopa de sal aos poucos, e vá misturando para incorporar bem os ingredientes.
- Essa é uma dica valiosa para fazer o sal render, deixar a comida saborosa, usar menos sal e cuidar da pressão!
- Agora que aprendeu, faça o mesmo usando outras combinações de ervas e temperos, sua comida sempre terá um gostinho todo especial!
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