Ingredientes

  • 4 col. sopa de sal
  • 1 dedo de óleo
  • raízes de cebolinha e coentro
  • talos de salsinha

Modo de preparo

  1. Lave bem as raízes e pique-as. Em um liquidificador adicione as raízes já picadas e o óleo e bata tudo.
  2. Coloque essa pastinha em um recipiente, adicione 4 colheres de sopa de sal aos poucos, e vá misturando para incorporar bem os ingredientes.
  3. Essa é uma dica valiosa para fazer o sal render, deixar a comida saborosa, usar menos sal e cuidar da pressão!
  4. Agora que aprendeu, faça o mesmo usando outras combinações de ervas e temperos, sua comida sempre terá um gostinho todo especial!