Receita de bolo pudim de café com casca de banana
Ingredientes
- 3 bananas com casca picadas
- 2 ½ ou 3 xícaras de café pronto que sobrou
- 1 ½ col. sopa de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 col. sopa de açúcar
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até que fique bem uniforme.
- Se a textura da massa estiver muito grossa acrescente mais café pronto até ficar em um ponto bom.
- Unte uma forma com óleo e farinha de trigo.
- Coloque a massa na forma untada, pré-aqueça o forno e asse o bolo por 30-35 minutos.
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