Receita de hambúrguer de feijão e cenoura
Ingredientes 2 conchas de feijão com caldo já temperado 1 cenoura pequena ½ cebola picada 1 dente de alho 2 col. sopa de fubá Modo de preparo Amasse o feijão, [...]
7
12, 2022
Favela Orgânica participa da Feira da Reforma Agrária Cícero Guedes
Regina Tchelly, da Favela Orgânica, mostrou receitas saudáveis que levam frutas e legumes dos assentamentos do MST 14ª Feira Estadual da Reforma Agrária Cícero Guedes acontece no Largo da [...]
4
12, 2022
Receita de requeijão de batata
Requeijão vegano de batata Ingredientes 1 batata inglesa cozida com casca 2 colheres de sopa deazeite Suco de metade de 1 limão Sal a gosto 1 dente de alho ralado [...]
4
12, 2022
Receita de suco de manga com salsão
Receita para 4 pessoas Ingredientes 2 mangas grandes com casca 3 xícaras de salsão (aipo) 3 xícaras de água Modo de preparo Lave bem as mangas e o salsão, e [...]
3
12, 2022
Receita de lasanha de pinhão com chuchu
Que tal uma lasanha menos calórica, cheia de sabor e com reaproveitamento total dos alimentos? Regina vai à Pinheiros do Sul, no Paraná, e descobre a importância do pinhão para [...]
3
12, 2022
Receita de bruschetta ao pesto de ora-pro-nóbis
Bruschetta ao pesto de ora-pro-nóbis Receita para 02 pessoas Ingredientes: 1 unidade de pão dormido cortado em duas metades, ao comprido 2 colheres de sopa de molho pesto de ora-pro-nóbis [...]
2
12, 2022
El País: As favelas do Rio dizem não ao desperdício
Regina Tchelly na sede da Favela Orgânica, no Rio de Janeiro. Foto: Leonardo Martins Dias Nas comunidades da Babilônia, Regina Tchelly conseguiu ampliar a duração de uma cesta [...]
27
11, 2022
Zero desperdício: aproveite alimentos e economize (Curso Online)
Imagina só zerar o desperdício na sua cozinha e ainda adicionar novos pratos para o seu cardápio? A incrível Regina Tchelly, fundadora do Favela Orgânica, vai te ajudar a dar [...]
18
10, 2022
No Rio de Janeiro, agências da ONU pedem ação urgente contra a fome
Uma solenidade no Santuário Arquidiocesano do Cristo Redentor, no Rio de Janeiro, marcou o Dia Mundial da Alimentação no último dia 16 de outubro. A ação foi promovida pela Organização [...]
6
10, 2022
Curso online da Favela Orgânica integra plataforma iFood Decola
No iFood Decola, quem tem restaurantes pode fazer cursos gratuitos para aprender a conquistar mais clientes e a vender melhor na plataforma de delivery. Com o objetivo de [...]