As receitas desta página foram exibidas pelo programa de TV “Amor de Cozinha”, fruto de uma parceria entre o Futura, a produtora Coopas e o Grupo Ultrapar, com apresentação de Regina Tchelly, chef de cozinha e fundadora da Favela Orgânica, e direção de Rafael Figueiredo.
Receita de feijão de mãe
No décimo terceiro episódio de "Amor de Cozinha", Regina Tchelly mata a saudade da sua terra natal, Serraria (PB), e relembra um dos pratos preferidos que sua mãe faz: a [...]
Receita de Salada PANC
No episódio #11 do Amor de Cozinha: Do quintal direto para o prato! Regina Tchelly visita uma moradora da Babilônia e a ensina a fazer uma horta com o apoio da empresa Paisagismo Comestível. Ela [...]
Receita de açaí dos deuses
Nada como um autêntico açaí de Belém do Pará! Em mais um episódio do programa "Amor de Cozinha", Regina Tchelly foi até o Mercado Ver o Peso, a maior feira ao ar livre da [...]
Receita de dengo de lasanha
No nono episódio do Amor de Cozinha, Regina Tchelly subiu a Serra e foi a Teresópolis, região serrana do Rio de Janeiro, visitar a fazenda Vale das Palmeiras, uma das únicas no [...]
Receita de moqueca orgânica
O Amor de Cozinha parou na Bahia! Essa viagem, para cidade de Cachoeira, inspirou Regina Tchelly a fazer a Moqueca Orgânica. Cada encontro trouxe uma experiência nova para a apresentadora. O Amor de [...]
Suco de goiaba com capim-limão
Suco de goiaba com capim-limão Receita para 4 pessoas Ingredientes 4 goiabas com casca 2 xícaras de capim-limão 2 xícaras de água Modo de preparo Lave bem as goiabas e [...]
Receita de pão do amor
No programa Amor de Cozinha, Regina Tchelly nos levou para uma viagem deliciosa para Garibaldi, no Rio Grande de Sul. A chef conheceu e conversou com produtores e outros cozinheiros sobre [...]
Receita de salpicão de chuchu
Apresentando o programa "Amor de Cozinha", Regina Tchelly teve a oportunidade de conhecer projetos em São Paulo que reaproveitam alimentos que seriam descartados, tanto de produtores, quanto de mercados. No [...]
Receita de delícia de ervilha
Um creme de ervilha cai sempre bem! No Amor de Cozinha, Regina Tchelly ensinou uma receita ligeira dessa delícia, que é recomendada para as futuras mamães. Neste episódio, a cozinheira deu [...]
Receita de torta de casca de abóbora e pão dormido
Abóbora é uma delícia! Existem muitas maneira de preparar o legume, mas para quase toda receita jogamos fora a casca. Um grande erro já que ela é rica em nutrientes, [...]