Receitas exclusivas do projeto Favela Orgânica.
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09, 2019
Receita de tartelete de jaracatiá
Você já provou jaracatiá? Rara e ameaçada de extinção, há quem chame essa fruta de mamãozinho. E, com ela, podemos fazer doces irresistíveis. Regina vai a São Pedro, interior de [...]
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09, 2019
Receita de farfalle ao pesto de ora-pro-nóbis
Molho pesto é uma delícia, né? Além do tradicional manjericão, tem um outro ingrediente que dá um toque ainda mais especial: ora-pro-nóbis. Já ouviu falar? Essa plantinha, rica em proteína, [...]
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09, 2019
Receita de canelone de berinjela
Berinjela é um daqueles alimentos super curingas! Com ela, dá para fazer receitas deliciosas! E a Regina Tchelly ensinou a fazer um canelone de berinjela delicioso. Ideal para quem busca [...]
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09, 2019
Receita de bolo de bagaço de milho
Milho é tão bom que a gente quer aproveitar até o bagaço! E quem disse que não dá? A apresentadora do Amor de Cozinha, Regina Tchelly, tem um lema: nada [...]
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09, 2019
Receita de risoto de chaya
Você já ouviu falar na planta chaya? Considerada um superalimento, tem mais nutrientes que a maioria dos vegetais de folha verde. Não por acaso no México, de onde a planta [...]
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12, 2017
Receita de feijão de mãe
No décimo terceiro episódio de "Amor de Cozinha", Regina Tchelly mata a saudade da sua terra natal, Serraria (PB), e relembra um dos pratos preferidos que sua mãe faz: a [...]
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12, 2017
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12, 2017
Receita de Salada PANC
No episódio #11 do Amor de Cozinha: Do quintal direto para o prato! Regina Tchelly visita uma moradora da Babilônia e a ensina a fazer uma horta com o apoio da empresa Paisagismo Comestível. Ela [...]
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11, 2017
Receita de açaí dos deuses
Nada como um autêntico açaí de Belém do Pará! Em mais um episódio do programa "Amor de Cozinha", Regina Tchelly foi até o Mercado Ver o Peso, a maior feira ao ar livre da [...]
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11, 2017
Receita de dengo de lasanha
No nono episódio do Amor de Cozinha, Regina Tchelly subiu a Serra e foi a Teresópolis, região serrana do Rio de Janeiro, visitar a fazenda Vale das Palmeiras, uma das únicas no [...]