Em janeiro de 2015, depois de participarmos do World Cuisine Summit em Lyon, fomos convidados pelo nosso querido amigo Tinou de Manioc para passar alguns dias em Paris, na sua casa, e conhecer diversos projetos interessantes por lá. Tivemos a oportunidade de viver incríveis momentos que temos o prazer de compartilhar com vocês.
No dia 01 de fevereiro, colaboramos em uma Disco Soupe realizada na Place de la Replubique – uma famosa praça de paris, cenário de muitos protestos ao longo da história da cidade. Essa edição especial do Disco Soupe foi organizada como uma forma de protesto à prisão de três jovens franceses, que recuperavam alimentos em perfeito estado descartados por supermercados. O que é mais criminoso: desperdiçar tantos alimentos em boas condições ou recuperá-los? Mesmo com muita chuva e frio, fez dessa manifestação uma alegria só: muita música, dança e, claro, uma sopa deliciosa preparada por muitas mãos cuidadosas. A sopa foi compartilhada com todos que passavam pela praça. Foi um encontro maravilhoso para chamar a atencao das pessoas para uma causa muito importante para o nosso planeta: o desperdício de alimentos. Fomos capazes de mostrar, mais uma vez, que a comida deve ser bem cuidada, limpa e justa para todos e todas!
Visitamos também um dos três “Jardins de Concreto”, uma rede de hortas comunitárias de inclusão social. Visitamos a do bairro 12, uma iniciativa da Associação La Fayette em parceria com a Prefeitura de Paris, gerenciado por uma querida, chamada Catherine.
Também visitamos uma escola local, bastante focada em compostagem e hortas. Muito lindo!
No nosso ultimo final de semana na Franca, tivemos a honra de participar do SenseCamp Paris 2015, um encontro de empreendedores sociais parceiros do MakeSense, uma incubadora de projetos. Nossa participação foi organizando uma Disco Soupe (Disco Xepa) para e com os 200 participantes do encontro. Não conseguimos colocar em palavras o quão incrível e o quanto de energia positiva teve esse evento!
Confira as fotos aqui e compartilhe essa experiência conosco. E clique aqui para visitar nosso canal no Youtube para conferir também alguns vídeos da viagem.