3 04, 2024

Jornal Nacional: Mais de 1 bilhão de refeições vão parar no lixo diariamente no mundo

3 de Abril de 2024|Categories: Notícias|

Segundo relatório da ONU, não é por falta de comida que tanta gente passa fome no mundo. A produção de alimentos seria suficiente para abastecer toda a humanidade. Mais [...]

24 02, 2024

Projetos se unem para doar cestas básicas a mulheres do Morro da Babilônia

24 de Fevereiro de 2024|Categories: Notícias|

Programa também tem atividade em escolas e atendimento nutricional e psicológico Mulheres da Babilônia no espaço da Favela Orgânica, com cestas doadas pelo Orgânico Solidário — Foto: Divulgação/Matheus Reis [...]

23 01, 2024

Livro “Receitas do Favela Orgânica” conquista Prêmio Jabuti

23 de Janeiro de 2024|Categories: Notícias|

A obra, de Regina Tchely, que reúne receitas sustentáveis, saborosas e de fácil preparo, é a 2ª publicação da Editora Senac Rio premiada nos últimos quatro anos. O livro Receitas do [...]

28 05, 2023

Chef ensina moradores de morro no Rio a transformar restos em comida de alto nível

28 de Maio de 2023|Categories: Notícias|

Projeto dá aula sobre o aproveitamento integral dos ingredientes e fornecer acompanhamento nutricional e psicológico  Chef paraibana Regina Tchelly em frente às receitas ao ar livre nas paredes da [...]

6 04, 2023

Fundadora do Favela Orgânica, que aproveita 100% dos alimentos, transforma vidas em morros da Zona Sul

6 de Abril de 2023|Categories: Notícias|

Regina Tchelly ensina como aproveitar o alimento de forma integral, sem desperdício, em uma gastronomia criativa e simples Rio - Isca de casca de banana, coxinha de jaca, bolinho de [...]

24 02, 2023

Regina Tchelly concede entrevista ao programa Gente do Rio

24 de Fevereiro de 2023|Categories: Notícias|

Regina Tchelly, chef de cozinha e fundadora da Favela Orgânica, foi uma das convidadas do Gente do Rio do dia 22 de janeiro de 2023. Apresentado por Mônica Ramos, o [...]

24 02, 2023

Regina Tchelly estará na série “Ideias para mudar o mundo” do Canal Off

24 de Fevereiro de 2023|Categories: Notícias|

Crédito da foto: Ivonaldo Alexandre Personagens periféricos, mulheres e pessoas pretas são os protagonistas da série documental “Ideias para mudar o mundo”, projeto da Costa Blanca Films que [...]

21 12, 2022

Personagem Incrível – Regina Tchelly

21 de Dezembro de 2022|Categories: Notícias|

Notícia publicada originalmente no site incrivel.com (fonte) O desperdício de comida seeempre foi papo sério. Você deve lembrar da sua mãe te falando, a cada refeição, pra comer tudo que [...]

7 12, 2022

Favela Orgânica participa da Feira da Reforma Agrária Cícero Guedes

7 de Dezembro de 2022|Categories: Notícias|

Regina Tchelly, da Favela Orgânica, mostrou receitas saudáveis que levam frutas e legumes dos assentamentos do MST 14ª Feira Estadual da Reforma Agrária Cícero Guedes acontece no Largo da [...]

2 12, 2022

El País: As favelas do Rio dizem não ao desperdício

2 de Dezembro de 2022|Categories: Notícias|

Regina Tchelly na sede da Favela Orgânica, no Rio de Janeiro. Foto: Leonardo Martins Dias Nas comunidades da Babilônia, Regina Tchelly conseguiu ampliar a duração de uma cesta [...]

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